Zubereitung:
1. Butter grob in Würfel schneiden.
2. Mit Mehl, Mandeln, 60 g Zucker, Salz und ca. 4 Esslöffeln Wasser gut verkneten.
3. Mürbeteig in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.
4. Mürbeteig zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie rund (ca. 30 cm Durchmesser) ausrollen.
5. Teig in eine gefettete Tarteform (26 cm Durchmesser) legen, Rand dabei leicht andrücken.
6. Tarteform kurz kalt stellen.
7. Schmand, Vanillearoma, 100 g Zucker und Eier glatt rühren.
8. Schmandguss auf den Mürbeteig gießen.
9. Brombeeren darüber verteilen.
10. Tarte im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°, Umluft: 150°, Gas Stufe 2) 45 - 50 Minuten auf der unteren Schiene des Ofens backen.
11. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Tipp: Wenn du magst, kannst du die Tarte vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben oder einen Klecks Sahne dazu reichen.
Gönn dir diesen leckeren Genuss und verwöhne deine Lieben! 💕
Speicher das schnell, bevor du's vergisst! Und schick das einer Freundin, die das auch liebt! Was sind deine liebsten Tarte-Zutaten? 🍴
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
