Zubereitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, Zucker und Frischkäse cremig aufschlagen.
Eier einzeln unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und gemahlene Nüsse mischen.
Abwechselnd mit der Milch unter die Butter‑Frischkäse‑Masse rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine Form (ca. 26 cm oder Brownieform) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Teig einfüllen und glatt streichen.
35–45 Minuten backen, Stäbchenprobe machen.
Komplett auskühlen lassen.
Butter und Frischkäse cremig rühren.
Puderzucker sieben und einrühren.
Vanille dazugeben und alles glatt aufschlagen.
Auf den ausgekühlten Kuchen streichen.
Mit gehackten Nüssen bestreuen.
Optional: etwas Zimt oder Karamellsauce darüber.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
