Zubereitung
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und 15 Minuten ruhen lassen.
In einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter dünne Pfannkuchen goldgelb ausbacken.
Milch erhitzen, Puddingpulver mit Zucker einrühren und nach Packungsanleitung kochen. Abkühlen lassen, bis er cremig fest wird.
Jeden Pfannkuchen mit 2–3 EL Vanillepudding bestreichen, zusammenrollen oder zu kleinen Taschen falten.
Mit Puderzucker bestäuben, optional mit frischen Beeren oder Schokosauce garnieren.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
