Quark Pfannkuchen ohne Mehl

Zubereitung:

 

1️⃣ Teig vorbereiten
Eier mit Zucker cremig verrühren. Milch und Quark hinzufügen und gut vermischen.

2️⃣ Trockene Zutaten einarbeiten
Vanillepuddingpulver und eine Prise Salz dazugeben und alles zu einem glatten, cremigen Teig verrühren.

3️⃣ Pfannkuchen ausbacken
Etwas Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Den Teig portionsweise hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun ausbacken.

4️⃣ Servieren
Die fertigen Quark-Pfannkuchen mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

💡 Tipp

Die Pfannkuchen schmecken auch wunderbar mit etwas Apfelmus, Vanillesoße oder Marmelade 😋

Guten Appetit 😍

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.