Zutaten:
2 Zucchini
3 Eier
150 g Feta oder Hirtenkäse
150 g Weizenmehl (Typ 405)
180 ml Milch
2 TL Backpulver
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Ausbacken
Pflanzenöl
Zubereitung:
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