Zubereitung
Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen. Äpfel in Ringe schneiden, entkernen und in Zimt-Zucker wenden.
Blätterteig in schmale Streifen schneiden, Apfelringe damit umwickeln und auf das Blech legen. Nach Wunsch mit Milch oder Ei bestreichen und etwas Zimt-Zucker darüberstreuen.
Im Ofen 20–25 Minuten goldbraun backen, kurz abkühlen lassen und lauwarm servieren.
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