Gyrossuppe – „Der Wahnsinn“ in Suppenform! 😍

Zutaten:

• 1 ½ kg Schweineschnitzel
• 2 Knoblauchzehen
• 5 EL Öl
• 2 EL Gyrosgewürz
• 500 ml Schlagsahne
• 4 Zwiebeln
• 3 rote Paprikaschoten
• 3 grüne Paprikaschoten
• 4 EL Olivenöl
• 2 Beutel Fertigmischung für Zwiebelsuppe
• 1 Liter Wasser
• 1 Glas Chilisauce oder Paprikasauce ungarischer Art (ca. 500 ml)
• 150 g Schmelzkäse
• Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
• 1 TL Thymian

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