Dieses einfache Zitronenwasser mit Minze ist schnell zubereitet und braucht nur wenige Zutaten. Frisch gepresste Zitronen, kaltes Wasser, aromatische Minze und Eiswürfel ergeben ein wunderbar erfrischendes Getränk.
Ob zum Frühstück, zu einer Mahlzeit oder an einem warmen Nachmittag – selbstgemachtes Zitronenwasser ist eine einfache Möglichkeit, etwas Abwechslung ins tägliche Getränkeangebot zu bringen.
Rezept auf einen Blick
Zutaten
- 4 frische Zitronen
- 1 Liter kaltes Wasser
- 6 frische Minzblätter
- 1 Tasse Eiswürfel
- 2 Zitronenscheiben zum Garnieren
- 3 EL Honig oder Zucker, optional
Optional
- 1 TL frisch geriebener Ingwer
- 4 Gurkenscheiben
- 1 EL Chiasamen
- einige frische Basilikumblätter
- eine kleine Prise Kala Namak
Die Grundzutaten und Mengen entsprechen dem bereitgestellten Rezept.
Zubereitung
1. Zitronen vorbereiten
Die Zitronen gründlich unter kaltem, fließendem Wasser waschen und anschließend mit einem sauberen Küchentuch abtrocknen.
2. Zitronen auspressen
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2. Zitronen auspressen
Die Zitronen halbieren und den Saft mit einer Zitruspresse auspressen. Den frisch gepressten Saft in einen großen Krug geben und eventuell vorhandene Kerne entfernen.
3. Wasser hinzufügen
1 Liter kaltes Wasser zum Zitronensaft geben und vorsichtig umrühren.
4. Nach Geschmack süßen
Das Zitronenwasser probieren.
Für eine natürlich säuerliche Variante kannst du Honig oder Zucker einfach weglassen.
Wenn du dein
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