Das „Wackeln“ in Ihrer Kiwi: Sollten Sie Angst vor dem Salzwasser-Trick haben?

 

Wegwerfen bei:

  • sichtbarem Schimmel
  • Fäulnis
  • gärigem Geruch
  • schleimiger Konsistenz
  • starkem Insektenbefall

Meist noch essbar bei:

  • einzelnen kleinen Larven
  • festen Früchten
  • frischem Geruch
  • normaler Konsistenz

Natürlich spielt auch persönliches Wohlbefinden eine Rolle.

Manche Menschen verlieren nach dem Anblick schlicht den Appetit.

Das „Sauberes-Obst“-Protokoll

Wer besonders vorsichtig sein möchte, kann Obst gründlicher reinigen.

Methode 1: Salzwasserbad

Mischung:

  • 1 Esslöffel Salz
  • pro Tasse Wasser

Die Früchte:

  • 10–15 Minuten einweichen

Dadurch lösen sich manche Larven.

Methode 2: Kaltes Abspülen

Danach gründlich unter fließendem Wasser abspülen.

So entfernt man:

  • Salzreste
  • Schmutz
  • gelöste Partikel

Methode 3: Sichtkontrolle

 

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.