Zutaten (für 1 Glas / ca. 4 Portionen)
200 g Frischkäse
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar oder Emmentaler)
½ rote oder gelbe Paprika, fein gewürfelt
1 kleine Jalapeño, entkernt & fein gehackt
1–2 EL gehackte Petersilie oder Koriander
1 TL Zitronensaft
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1 EL Mayonnaise für extra Cremigkeit
🥣 Zubereitung
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