Die Blau-weiße Weihnachts-Trüffel, die alle sofort fotografieren – und dann sofort essen!

Zutaten:

250 g weiße Schokolade (oder weiße Schokoladen-Chips)

30 ml Schlagsahne (35 % Fett)

2 EL Blue Curaçao (oder alternativ Zitronen- oder Orangensaft + blaue Lebensmittelfarbe)

ca. 80 g Dekorzucker / Grobzucker / Kristallzucker (zum Wälzen)

Zubereitung:

 

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