Zutaten
Für Tortenform (20 cm)
1 Zitrone
200 g Mehl
200 g Zucker
8 Eigelb
1/2 Tüte Backpulver
30 g Weizengrieß
7 g Stärkemehl
700 ml Milch
4 Eiweiß
eine Prise Salz
1 Teelöffel löslicher Kaffee
30 Gramm Puderzucker
2 Esslöffel Weinbrand
Bratzucker (gegrillt)
Butter und Semmelbrösel einfetten und auf Backbleche streuen
Probieren sie auch: Erfrischender Zitronenkuchen mit Eiweißschaum, nur 7 minuten backen!
Zubereitung
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
