Zubereitung
Backofen vorheizen auf 200 °C Ober-/Unterhitze.
Blätterteig ausrollen und auf Backpapier legen.
Hackfleischmasse: Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermengen.
Belegen: Hackfleisch gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen (an den Rändern etwas Platz lassen).
Käse auflegen: Käsescheiben auf das Hackfleisch legen.
Einrollen: Den Blätterteig vorsichtig zu einer Rolle aufrollen, Naht nach unten legen.
Backen: Die Rolle mit Backpapier auf ein Blech legen und ca. 30–35 Minuten goldbraun backen.
Servieren: Kurz ruhen lassen, in Scheiben schneiden und nach Wunsch mit Kräutern bestreuen.
Tipps
Passt super zu Salat, Ofengemüse oder Knoblauchdip.
Für extra Saftigkeit etwas Crème fraîche oder Schmand unter das Hack mischen
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
