1. Erdbeeren vorbereiten
Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und halbieren.
2. Mixen
Die Erdbeeren zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben.
Alles zu einer glatten Masse pürieren.
3. Süßen (optional)
Zucker oder Honig hinzufügen, wenn der Saft süßer sein soll. Anschließend nochmals kurz mixen.
4. Abseihen (optional)
Für einen besonders feinen Saft die Mischung durch ein feines Sieb gießen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
5. Servieren
Den Saft über Eiswürfel gießen und sofort genießen.
Einfache Variationen
Erdbeer-Zitronensaft
Etwas Zitronensaft hinzufügen, um dem Getränk eine frische, leicht säuerliche Note zu verleihen.
Erdbeer-Minz-Erfrischung
Vor dem Mixen einige Minzblätter hinzufügen – für extra Frische.
Cremige Variante
Mit Milch oder Joghurt mixen, um ein smoothieähnliches Getränk zu erhalten.
Gesundheitliche Hinweise
Erdbeeren sind reich an:
- Vitamin C
- Antioxidantien
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
