Manchmal verbergen sich die spannendsten Entdeckungen an Orten, die wir jahrelang übersehen haben. Zwischen alten Werkzeugen, verstaubten Kisten und vergessenen…
Spaghetti mit Garnelen in Sahnesauce Cremig, zart & voller Meeresaroma
𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 200 g Spaghetti 250 g Garnelen (geschält, entdarmt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt) 200 ml Sahne…
Pfirsich-Torte fruchtig, sahnig und ein Stück Sommer auf der Gabel
Zutaten 3 Eier 70 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 90 g Mehl 1 TL Backpulver 12 Blatt weiße Gelatine 150…
Ingwer und Datteln zur Unterstützung der Darmtätigkeit
Natürliche Helfer für eine gesunde Verdauung Eine gesunde Verdauung spielt eine zentrale Rolle für unser tägliches Wohlbefinden. Der Darm ist…
Liebstöckel im Garten: Anbau, Geschmack und vielseitige Verwendung
Liebstöckel – ein vergessenes Kraut, das eine Renaissance verdient Während Kräuter wie Basilikum, Petersilie oder Schnittlauch in fast jedem Garten…
Kasseler-Pfanne boahhh, abgefahren lecker: deftig, würzig und ruckzuck gemacht
𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 500 g Kasseler (in Würfeln oder Streifen) 🥩 4 Kartoffeln 🥔 1 Zwiebel 🧅 1 Paprika 🌶️ 200 g…
Rustikales Hafer-Dinkelbrot kernig, gesund und so lecker, dass man kaum widerstehen kann
𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 250 g Dinkelmehl 🌾 150 g Haferflocken (zart oder kernig) 300 ml Buttermilch (oder Pflanzenmilch) 1 EL Honig oder…
Ohne Mehl, voller Geschmack und super sättigend
Zutaten 450 g Magerquark 500 g kernige Haferflocken 1 TL Salz 2 Päckchen Backpulver Optional: Haferflocken und Kürbiskerne zum Bestreuen…
Ahhh Suchtfaktor Garantiert, Ultracremige Blumenkohlsuppe
Zutaten 60 g Butter 60 g Mehl 500 ml Brühe 1 Kopf Blumenkohl Muskat Pfeffer und Salz 500 ml Wasser…