Frischkäse-Dips & Aufstriche

Zutaten:

Frischkäse – 200 g

Honig – 1 EL

Senf – 1 TL

Zitronensaft – 1 TL

Salz – 1 Prise

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Abschmecken und servieren.

Avocado-Frischkäse-Aufstrich

Zutaten:

Frischkäse – 150 g

Avocado – 1 Stück

Limettensaft – 1 TL

Knoblauch – 1 Zehe

Salz – 1 Prise

Zubereitung:

Avocado zerdrücken, Knoblauch fein hacken und mit den restlichen Zutaten vermengen. Gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Möhren-Ingwer-Aufstrich

Zutaten:

Gekochte Möhren – 150 g

Frischkäse – 100 g

Ingwer – 1 TL (gerieben)

Zitronensaft – 1 TL

Salz – 1 Prise

Zubereitung:

Möhren pürieren und mit Frischkäse, Ingwer und Zitronensaft vermischen. Mit Salz abschmecken und glatt rühren.

Oliven-Frischkäse-Aufstrich

Zutaten:

Frischkäse – 200 g

Schwarze Oliven – 80 g

Olivenöl – 1 EL

Knoblauch – 1 Zehe

Salz – 1 Prise

Zubereitung:

Oliven und Knoblauch fein hacken, mit Frischkäse und Olivenöl vermengen. Alles gut verrühren und abschmecken.

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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