Ein klassisches Gericht aus dem österreichischen Salzkammergut: zarte Forellenfilets aus klaren Bergseen, kombiniert mit frischem Spargel und jungen Kartoffeln. Einfach,…
Author: Hajoui Med
Spareribs aus dem Backofen
Und genau deshalb liebe ich diese Spareribs aus dem Backofen so sehr. Sie sind unkompliziert, ehrlich und schmecken trotzdem nach…
Gyrossuppe – „Der Wahnsinn“ in Suppenform! 😍
Zutaten: 1 ½ kg Schweineschnitzel 2 Knoblauchzehen 5 EL Öl 2 EL Gyrosgewürz 500 ml Schlagsahne 4 Zwiebeln 3 rote…
Omas unschlagbare Knoblauchsauce – einfach, schnell und himmlisch! 🥣✨
Zutaten: 1 Becher Sauerrahm 150 ml Joghurt 1 Bund frischer Schnittlauch 12 Knoblauchzehen 1 Prise Salz Bitte gehen Sie zur nächsten…
Gurken-Lachs-Häppchen – fein, frisch & perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten 220 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Räucherlachs 1 EL Quark 1–2 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 EL Schnittlauchröllchen 1…
Chinesische Bratnudeln – aromatisch und einfach wie vom Lieblings-Imbiss
Zutaten 250 g Eiernudeln 1 Hähnchenbrustfilet (in Streifen) 2–3 Karotten (in feinen Stiften) 1 grüne Paprika (in Streifen) 1 Zwiebel…
Express Joghurtkuchen in 10 Minuten
Zutaten Für den Teig: 3 Eier 120 g Zucker 100 g neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 150 g Naturjoghurt (mind. 3,5 %…
Honig-Haferbrot – weich, gesund und perfekt für den Alltag 🍯🍞
Zutaten 300 g Haferflocken 500 g Mehl 10 g Trockenhefe 60 g Honig 30 g Butter 300 ml warmes Wasser…
Cremige Erdbeer-Yogurette-Torte für besondere Genussmomente
Zutaten Für den Boden: • 150 g Butter oder Margarine • 150 g Zucker • 4 mittelgroße Eier •…
Ein Bananenkuchen der alle verrückt macht
Wer auf der Suche nach einem wirklich unwiderstehlichen Kuchen ist, sollte diesen Bananenkuchen unbedingt ausprobieren. Mit einer fluffigen Basis, einer…