Zutaten
- 250 g Eiernudeln
- 1 Hähnchenbrustfilet (in Streifen)
- 2–3 Karotten (in feinen Stiften)
- 1 grüne Paprika (in Streifen)
- 1 Zwiebel (gewürfelt)
- 3 Knoblauchzehen (gepresst oder gehackt)
- 1 Stück Ingwer (gerieben)
- 1/2 Chinakohl (grobe Stücke)
- Frühlingszwiebeln (gehackt)
- 1 EL Sesam
- 2–3 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Honig
- 1 TL Chiliflocken
- 2 EL Öl zum Braten
