Zutaten
Für den Mürbeteig:
370 g Mehl
220 g Butter
120 g Zucker
2 Eier
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
1 Prise Salz
Für den Belag:
3 Dosen Birnenhälften (à 460 g Abtropfgewicht)
1 Schuss Birnengeist
Für die Creme:
500 g Quark
abgeriebene Schale von 2 Zitronen
300 g Zucker
6 Esslöffel Zitronensaft
12 Blatt Gelatine
600 ml Sahne
Zum Garnieren:
Schokoraspel
Zubereitung
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
