Zutaten
300 g Hähnchenbrustfilet
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Möhren
1 kleines Stück Knollensellerie (ca. 100 g)
1 Stange Lauch
2 EL Öl oder Butter
150 g Reis (z. B. Langkorn- oder Rundkornreis)
1,2 l Hühner- oder Gemüsebrühe
150 ml Sahne oder Kochsahne
1–2 EL gehackte Petersilie
1 TL getrockneter Thymian (optional)
Salz und Pfeffer
1 Prise Muskat (optional)
Zubereitung
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
