Zubereitung:
Basilikum waschen und trocknen.
Knoblauch, Pinienkerne und Parmesan vorbereiten.
Alles zusammen mit Olivenöl fein pürieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Cocktail-Soße
Zutaten:
• 200 g Mayonnaise
• 80 g Ketchup
• 2 EL Sahne
• 1 EL Cognac
• 1 EL Zitronensaft
• 1/2 TL Zucker
• Einige Tropfen Tabasco
Zubereitung:
Mayonnaise und Ketchup in einer Schüssel verrühren.
Sahne und Cognac hinzufügen.
Zitronensaft und Zucker einrühren.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
