Dieser Blitzkuchen mit Mandeln schmeckt wie aus Omas Backbuch

Zutaten:

4 Eier
200 g Zucker
200 g weiche Butter
150 g Weizenmehl (Typ 405)
100 g gemahlene Mandeln
2 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker

Zum Dekorieren
Puderzucker

Zubereitung:

 

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