Zutaten
Für den Hackbraten
1 kg Hackfleisch (halb & halb)
2 Eier
Ca. 4–6 EL Paniermehl (nach Bedarf)
Salz & Pfeffer
Paprikapulver (edelsüß)
1–2 Zwiebeln, fein gewürfelt
Für die cremige Soße
4–5 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
2 Becher Sahne (je 200 ml)
Salz, Pfeffer
Optional: etwas Brühe, Paprika, Knoblauch
👩🍳 Zubereitung
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