Zutaten:
6 Scheiben Toastbrot
4 Eier (Größe M)
70 ml Milch
¾ TL Salz
½ TL Pfeffer
1½ EL gehackte Petersilie oder Kräuter
1½ EL Butter oder Öl
120 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
75 g Schinken oder Paprika (optional
Zubereitung:
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