Zuckererbsen benötigen nur wenig Rückschnitt. Entfernen Sie vergilbte Blätter und verblühte Pflanzenteile regelmäßig, um neues Wachstum anzuregen.
Kontrollieren Sie außerdem, ob die Ranken zu dicht wachsen, und lockern Sie sie gegebenenfalls vorsichtig auf, damit ausreichend Luft zirkulieren kann.
Durch die bereits erwähnte Nachsaat im Abstand von einigen Wochen stellen Sie sicher, dass immer neue Pflanzen nachwachsen und kontinuierlich frische Schoten liefern.
9. Schutz vor Schädlingen, Krankheiten und Wetterextremen
Zu den häufigsten Schädlingen gehören Blattläuse und Erbsenkäfer. Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig und entfernen Sie Schädlinge von Hand oder behandeln Sie sie mit einer biologischen Schmierseifenlösung.
Auch Neemöl kann wirksam gegen viele Schädlinge eingesetzt werden.
Um Krankheiten wie Mehltau vorzubeugen, sollten die Pflanzen ausreichend Platz und gute Luftzirkulation haben.
Bei extremen Wetterbedingungen wie Hitzewellen oder Starkregen können Sie die Eimer einfach an einen geschützten Ort stellen.
10. Richtig ernten für maximale Süße und mehr Schoten
Ernten Sie Zuckererbsen, sobald die Schoten gut gefüllt sind, die Erbsen im Inneren aber noch nicht zu groß geworden sind. In diesem Stadium sind Geschmack und Zartheit am besten.
Regelmäßiges Ernten regt die Pflanzen dazu an, neue Schoten zu bilden. Verwenden Sie eine Schere oder Gartenschere, um die Pflanzen nicht zu beschädigen.
Während der Hauptsaison sollten Sie möglichst jeden zweiten Tag ernten.
11. Nachpflanzen und Eimer rotieren für eine niemals endende Ernte
Nach jedem Anbauzyklus sollten Sie die Erde auffrischen, indem Sie frischen Kompost und organisches Material einarbeiten. Dadurch werden verbrauchte Nährstoffe ersetzt und die Erde für die nächste Aussaat vorbereitet.
Wenn möglich, stellen Sie die Eimer gelegentlich an einen anderen Standort. Dies hilft dabei, bodenbürtige Krankheiten zu vermeiden.
Mit einer durchdachten Aussaatplanung und gesunder Erde können Sie nahezu das ganze Jahr über frische, süße Zuckererbsen aus Ihren Eimern ernten.
Fazit
Der Anbau von Zuckererbsen im Eimer ist eine einfache, platzsparende und äußerst ertragreiche Methode. Mit der richtigen Sorte, guter Pflege und einer gestaffelten Aussaat können Sie über viele Monate hinweg knackige und süße Schoten genießen – selbst auf Balkon, Terrasse oder kleinem Hof.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
