Ein leichter und nahrhafter Snack für jede Tageszeit.
Gefüllte Avocado mit Thunfischsalat ist ideal für alle, die ein schnelles, gesundes und leckeres Rezept suchen. Die Cremigkeit der Avocado harmoniert perfekt mit der Frische des Thunfischs und des knackigen Gemüses – für ein ausgewogenes, nahrhaftes und kinderleicht zuzubereitendes Gericht.
Diese gefüllten Avocados eignen sich perfekt als Snack, leichtes Mittagessen oder gesundes Abendessen; Sie sind eine köstliche Alternative, die garantiert gut ankommt.
Zutaten
Für 4 Personen:
2 große, reife Avocados
2 Dosen Thunfisch (abgetropft, in Wasser oder Öl)
1 kleine Tomate, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
1 hartgekochtes Ei, gehackt
2 EL Maiskörner
2 EL Mayonnaise
1 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
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