Zutaten
16 Holzspieße
Für die Hackfleischmasse:
etwa 1 kg Rinderhackfleisch
6 Esslöffel Joghurt
3 Prisen Cayennepfeffer
3 Esslöffel Paniermehl
2 Teelöffel Salz
8 bis 16 Scheiben Speck (je nach Breite)
Für die Dips:
Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
1 Becher Skyr-Joghurt
Minze
etwas frisch gepresster Zitronensaft
3 Lauchzwiebeln
Zubereitung
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
