Heidelbeer Baiser Kuchen

Zutaten

 

12 Portionen | 1 Stunde

– 100 g Butter

– 100 g Zucker

– 1 Ei Größe M

– 4 Eigelb Größe M

– 1 Päckchen Vanillezucker

– 150 g Weizenmehl Type 405 oder 550

– 2 TL Backpulver

– 2 EL Orangensaft

– 1 TL abgeriebene Schale von einer Bio-Zitrone

– 1 TL abgeriebene Schale von einer Bio-Orange

– 4 Eiweiß Größe M

– 1 Prise Salz

– 200 g feinster Backzucker

– 400 g Heidelbeeren

– 1 TL abgeriebene Schale von einer Bio-Zitrone

– 1 TL abgeriebene Schale von einer Bio-Orange

Zubereitung:

 

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.