Zutaten:
- 3 Eier (Größe M)
- 100 g Zucker
- 3 EL heißes Wasser
- 60 g Mehl (Type 405)
- 60 g Speisestärke
- 1 TL, gehäuft Vanillezucker
- 1 TL, gestr. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 300 g Himbeeren (TK)
- 2 Becher Schmand (oder Créme fraîche á 200 g)
- 2 Becher süße Sahne á 200 g
- 3 Pck. Sahnesteif (oder 6 EL san-apart)
- 2 TL, gehäuft Vanillezucker
- Saft (von den Himbeeren abgetropft)
- 1 Pck. Rote Grütze-Pulver (Himbeergeschmack)
- Zucker (nach Geschmack)
Zubereitung:
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
