Kartoffel-Cordon-Bleu

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:

700 g Kartoffeln

1 EL Salz

1 Zweig Petersilie

Pfeffer nach Geschmack

100 g Käse für den Teig

100 g Käse für die Füllung

100 g Kochschinken

2 Eier

Semmelbrösel nach Bedarf

Öl zum Braten

𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴:

 

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