Zubereitung:
1. Limettensaft mit Honig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren, bis der Honig sich aufgelöst hat.
2. Abwechselnd Melonenwürfel, Feta und Minzblätter auf die Spieße stecken.
3. Mit der Limettenmarinade beträufeln und bis zum Servieren kalt stellen.
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