Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber unglaublich gut, Melonen-Feta-Spieße mit Minze und Limetten Marinade!

Zutaten:

300 g Wassermelone, in Würfel geschnitten
200 g Feta-Käse, in Würfel geschnitten
1 Handvoll frische Minzblätter, grob gehackt
Saft von 2 Limetten
1 EL Honig
Prise Salz
Pfeffer nach Geschmack
Zahnstocher oder kleine Spieße

Zubereitung:

 

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