Ein klassisches Gericht aus dem österreichischen Salzkammergut: zarte Forellenfilets aus klaren Bergseen, kombiniert mit frischem Spargel und jungen Kartoffeln. Einfach,…
Spareribs aus dem Backofen
Und genau deshalb liebe ich diese Spareribs aus dem Backofen so sehr. Sie sind unkompliziert, ehrlich und schmecken trotzdem nach…
Gyrossuppe – „Der Wahnsinn“ in Suppenform! 😍
Zutaten: 1 ½ kg Schweineschnitzel 2 Knoblauchzehen 5 EL Öl 2 EL Gyrosgewürz 500 ml Schlagsahne 4 Zwiebeln 3 rote…
Omas unschlagbare Knoblauchsauce – einfach, schnell und himmlisch! 🥣✨
Zutaten: 1 Becher Sauerrahm 150 ml Joghurt 1 Bund frischer Schnittlauch 12 Knoblauchzehen 1 Prise Salz Bitte gehen Sie zur nächsten…
Gurken-Lachs-Häppchen – fein, frisch & perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten 220 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Räucherlachs 1 EL Quark 1–2 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 EL Schnittlauchröllchen 1…
Chinesische Bratnudeln – aromatisch und einfach wie vom Lieblings-Imbiss
Zutaten 250 g Eiernudeln 1 Hähnchenbrustfilet (in Streifen) 2–3 Karotten (in feinen Stiften) 1 grüne Paprika (in Streifen) 1 Zwiebel…
Express Joghurtkuchen in 10 Minuten
Zutaten Für den Teig: 3 Eier 120 g Zucker 100 g neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 150 g Naturjoghurt (mind. 3,5 %…
Honig-Haferbrot – weich, gesund und perfekt für den Alltag 🍯🍞
Zutaten 300 g Haferflocken 500 g Mehl 10 g Trockenhefe 60 g Honig 30 g Butter 300 ml warmes Wasser…
Cremige Erdbeer-Yogurette-Torte für besondere Genussmomente
Zutaten Für den Boden: • 150 g Butter oder Margarine • 150 g Zucker • 4 mittelgroße Eier •…
Ein Bananenkuchen der alle verrückt macht
Wer auf der Suche nach einem wirklich unwiderstehlichen Kuchen ist, sollte diesen Bananenkuchen unbedingt ausprobieren. Mit einer fluffigen Basis, einer…