Warum gekochter Reis heikel ist Der Grund heißt Bacillus cereus – ein Bakterium, das in getrocknetem Reis in Form widerstandsfähiger Sporen vorkommt.…
Kaffeesatz in die Toilette kippen? Warum dieser beliebte Tipp Ihren Abfluss ruinieren kann
Wahrscheinlich haben Sie schon gehört, dass Kaffeesatz ein Verbündeter bei der Pflege von Abflussrohren sein soll. Manche behaupten sogar, er…
Zutaten: 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl Salz für das Kochwasser 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 250 g Kirschtomaten…
Zimt-Karamell-Apfelküchlein – außen knusprig, innen herrlich saftig
Goldbraun ausgebackene Apfelringe, umhüllt von einem fluffigen Teig, anschließend in Zimt-Zucker gewendet und mit feinem Karamell verziert. Außen knusprig, innen…
Hackfleisch-Gemüse-Pfanne
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 rote Paprika ½ Zucchini 3 Lauchzwiebeln 1 EL Gemüsebrühepulver 1 EL Schmand 1 TL Olivenöl…
Toastbrot rezept
Zutaten 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Bedienung Als erstes…
Dieser Salat macht süchtig – niemand lässt etwas übrig!
3 gekochte Rote Bete (vakuumverpackt oder frisch) 200 g Fetakäse (oder veganer Feta) 1 rote Zwiebel Frische Petersilie oder Rucola…
Chinesische süss-saure sosse
Zutaten 4 EL Essig (ocat) 4 EL Zucker 6 EL Ketchup 2 EL Sojasauce 2 TL Maisstärke ca. 60 ml…
Braune Bratensauce wie bei Oma – schnell & lecker
Zutaten für schnelle braune Bratensauce 2 EL Butter 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Mehl 500 ml Rinder- oder…
Champignons Spaghetti aus der Pfanne
Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 80 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1…