Zutaten:
Für den Teig:
100 g geriebener Mozzarella
30 g Mandelmehl
60 g Frischkäse (weich)
1 Ei
½ TL Salz
¼ TL italienische Gewürzmischung
Für die Füllung:
120 ml Pizzasoße
100 g geriebener Mozzarella
Belag nach Wahl (z. B. Salami, Champignons, Paprika, Wurst)
Zubereitung:
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