- Frische Heidelbeeren sorgen für das beste Aroma, tiefgekühlte Heidelbeeren eignen sich jedoch ebenfalls.
- Für eine sprudelnde Variante kurz vor dem Servieren etwas Mineralwasser hinzufügen.
- Im Kühlschrank hält sich das Getränk bis zu 4 Tage.
- Die Menge an Zitronensaft und Süßungsmittel kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
- Für ein besonders klares Getränk die Flüssigkeit ein zweites Mal durch ein feines Sieb filtern.
Häufige Fragen
Kann ich statt Rotkohl auch Blaukraut verwenden?
Ja. Rotkohl und Blaukraut sind dieselbe Gemüsesorte – die Bezeichnung hängt lediglich von der Region ab.
Kann ich das Getränk vorbereiten?
Ja. Nach einer Nacht im Kühlschrank entfalten sich die Aromen oft sogar noch besser.
Kann ich auf den Honig verzichten?
Natürlich. Die Heidelbeeren bringen bereits eine natürliche Süße mit. Honig oder Ahornsirup sind daher vollkommen optional.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
