Die Petersilie sehr fein hacken.

Knoblauch ebenfalls fein zerkleinern.

Mit Essig, Öl und Gewürzen vermengen.

Alles gründlich verrühren.

Das Fleisch ein bis drei Stunden marinieren.

Alternativ kann Chimichurri nach dem Grillen direkt über das Fleisch gegeben werden.

Perfekt für

• Rindersteaks
• Lammkoteletts
• Rinderspieße
• Grillkartoffeln

Extra-Tipp

Lassen Sie die Marinade vor der Verwendung etwa 30 Minuten ziehen. Dadurch verbinden sich die Aromen noch besser.

3. Honig-Senf-Marinade – süß, würzig und unglaublich saftig

Diese Marinade gehört zu den beliebtesten Klassikern beim Grillen.

Die Kombination aus Honig und Senf sorgt für eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze.

Beim Grillen entsteht eine wunderschöne goldbraune Kruste.

Zutaten

• 3 Esslöffel Honig
• 2 Esslöffel Senf
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.