 Blitz-Erdbeer-Tiramisu â Genuss in nur 10 Minuten!
Fruchtig, cremig & ein echtes Sommer-Dessert â perfekt, wenn es schnell gehen muss! 
Zutaten:
300 g Erdbeeren
250 g Mascarpone
200 g Löffelbiskuits
2 EL Zucker
Optional: 1 TL Vanillezucker oder ein Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
 Erdbeeren waschen, putzen und in kleine StĂŒcke schneiden. Mit Zucker (und Vanillezucker) kurz ziehen lassen.
 Mascarpone cremig rĂŒhren und eventuell mit etwas Zucker oder Zitronensaft abschmecken.
 Eine Schicht Löffelbiskuits in kleinen StĂŒcken brechen und den Boden einer Schale damit auslegen.
 Die HĂ€lfte der Mascarpone-Creme darauf verteilen, dann die HĂ€lfte der Erdbeeren daraufgeben. Vorgang wiederholen.
 FĂŒr mindestens 10 Minuten kaltstellen â fertig zum GenieĂen!
 Tipp: Mit MinzblĂ€ttern oder Schokoraspeln garnieren â sieht super aus und schmeckt noch besser!
