Schwedische Sommersuppe – Einfach & Lecker

 Zutaten (für 2–3 Portionen)

• 3 große Kartoffeln
• 1 Lauchstange
• 2 EL Butter
• ¾ Liter Gemüsebrühe
• 200 g Lachsfilet(s)
• 100 ml Sahne
• 3 EL frischer Dill, gehackt

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Zuberei

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