Nuss-Nougat-Kuchen – cremig, nussig & unwiderstehlich!
Saftiger Schokoboden, eine luftige Nuss-Nougat-Creme, eine feine Nougatschicht und knackige Haselnüsse – ein Traum für alle Schoko-Nuss-Fans. 🤎🌰
Zutaten
Für den Schokoboden:
4 Eier
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 ml neutrales Öl
120 ml Milch
180 g Mehl
35 g Backkakao
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Für die Nuss-Nougat-Creme:
400 ml Schlagsahne
250 g Mascarpone
200 g Nuss-Nougat-Creme
2 Päckchen Sahnesteif
50 g gemahlene Haselnüsse
Für die Nougatschicht:
180 g Nuss-Nougat-Creme
100 g Vollmilchschokolade
100 ml Schlagsahne
Für die Dekoration:
100 g geröstete Haselnüsse, grob gehackt
150 ml Schlagsahne
80 g Nuss-Nougat-Creme
12–16 Haselnuss-Pralinen
Zubereitung
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