500 g Hackfleisch
1 kleine Zwiebel schälen und klein würfeln
etwas Oliven Öl, zum Anbraten
Erbsen,Karotten&Mais (tiefgefroren)
400 ml Fleischbrühe
250 ml Sahne
Salz,Pfeffer&Paprikapulver
zum Würzen
Schnittlauch,Petersilie
evtl.Saucenbinder
Zubereitung:
Das Hackfleisch mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen,dann kleine Bällchen formen und diese in einer Pfanne mit etwas Öl kräftig anbraten.
Die gewürfelte Zwiebel hinzu
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