Tiefviolettes Getränk aus Rotkohl und Blaubeeren: ein Hingucker im Glas

Rotkohl, Blaubeeren und Hibiskus enthalten von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe und sorgen gemeinsam für die außergewöhnliche Farbe dieses Getränks. Besonders Rotkohl und Blaubeeren sind für ihren Gehalt an Anthocyanen bekannt. Statt hier von Wunderwirkungen zu sprechen, beschreibt man es am treffendsten als farbenfrohes, pflanzenbasiertes Getränk, das eine abwechslungsreiche Ernährung ergänzen kann.

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