Zutaten
500 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
250 g Quark (Magerquark)
250 g Sahne – Ersatz (Rama Cremefine zum Schlagen)
400 g Löffelbiskuits
750 g Apfelmus, ungesüßtes
n. B. Apfelsaft
Zimt
Zucker
n. B. Vanillezucker
Zubereitung
Den Joghurt an Tag vorher in ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb geben und über Nacht abtropfen lassen.
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