Zutaten
4 Kartoffeln
5 EL Olivenöl
70 g Parmesan
2 TL Knoblauchgranulat
2 TL Paprikapulver
2 TL Kräuter, italienische
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
Zubereitung
1. Zuerst die Kartoffeln in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Parmesan und Olivenöl vermischen. Danach die Gewürze in einer separaten Schüssel vermengen und dann zu den Kartoffeln geben.
2. Alles noch einmal kräftig durchmischen, die Kartoffelecken dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 210 °C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen.
Unser Hinweis: Heißhunger auf eine deftige Beilage oder einfach nur Appetit auf einen leckeren Snack? Diese Kartoffelecken sind genau das richtige für alle, die es gerne deftig mögen und etwas Neues ausprobieren wollen.
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