Hamburger Suppe: Herzhaft, Heimatlich und Gesund

Zutaten:

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Stangen Sellerie
  • 450 g Rinderhackfleisch
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 850 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
  • 2 Karotten
  • 2 große Kartoffeln
  • 500 g gemischtes Tiefkühlgemüse

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