iese hausgemachten Schoko-Haselnuss-Kugeln erinnern an den beliebten Klassiker aus dem Süßwarenregal. Mit einer cremigen Füllung, knackigen Haselnüssen und einer knusprigen Schokoladenhülle sind sie die perfekte Nascherei für Weihnachten, Geburtstage oder einfach zwischendurch. Sie lassen sich einfach zubereiten und begeistern Groß und Klein.
Zutaten
Für die Füllung
- 500 g Butterkekse
- 120 g geröstete Haselnüsse, gemahlen
- 250 ml Milch
- 120 g Zucker
- 2 EL Kakaopulver
- 150 g weiche Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Mitte
- 18–20 ganze geröstete Haselnüsse
- Fortsetzung auf der nächsten Seitee
