Zutaten:
300 g Kokosraspeln
300 g griechischer Joghurt
25 g Ahornsirup
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300 g dunkle Schokolade
Zubereitung:
1. Kokosraspeln mit Joghurt und Ahornsirup zu einer glatten Masse verrühren. Mit feuchten Händen Riegel formen, auf Backpapier legen und mindestens 30 Minuten einfrieren.
2. Schokolade schmelzen, die gefrorenen Riegel darin überziehen, abtropfen lassen und kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.
