Abgedeckt etwa 1 Stunde gehen lassen.
2. Donuts formen
Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen. Auf ein Blech legen und nochmals 20 Minuten gehen lassen.
3. Frittieren
Die Donuts in heißem Öl goldbraun ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4. Füllen
Die Nuss-Nougat-Creme leicht erwärmen und mithilfe eines Spritzbeutels in die Donuts füllen.
5. Glasieren
Schokolade mit Sahne schmelzen und die Donuts damit überziehen.
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Heiße Brownie-Eisbecher ![]()
Zutaten
* 4 Kugeln Schokoladeneis
* 4 Kugeln Vanilleeis
* 2 Brownies
* 200 ml Schokoladensauce
* Schlagsahne
* Schokoraspeln
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Zubereitung
Brownies in Dessertgläser geben. Eis daraufsetzen und großzügig mit warmer Schokoladensauce übergießen.
Mit Schlagsahne und Schokoraspeln dekorieren und sofort servieren.
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Tipps ![]()
* Die Donuts schmecken warm besonders gut.
* Für extra Crunch gehackte Haselnüsse über die Glasur streuen.
* Die Eisbecher können zusätzlich mit Karamellsauce verfeinert werden.
Zubereitungszeit
* Donuts: ca. 2 Stunden inklusive Gehzeit
* Eisbecher: 10 Minuten
Portionen
* 10 Donuts
* 4 Eisbecher
Schoko-Lava-Donuts & Heiße Brownie-Eisbecher 🍩🍨🍫
