Ein saftiger Schweinebraten mit perfekt aufgepoppter Kruste gehört zu den absoluten Höhepunkten der deutschen Küche. Außen kross, innen butterzart –…
REZEPTE
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kartoffelpüree
Für das Rumpsteak: • 2 Rumpsteaks (je ca. 200-250 g) • 4 EL Butter, weich • 2 EL frische Kräuter…
Himbeertorte in 10 Minuten
Zutaten Für diese schnelle und fruchtige Torte brauchst du: • 400 ml Schlagsahne • 150–180 g Zucker • 300 g…
Der Duft von Winter in Sternform, wenige Zutaten, maximaler Winterzauber
Zutaten: • Weizentortillas • 3–4 EL geschmolzene Butter • 2–3 EL Zucker • 1 TL Zimt Bitte gehen Sie zur…
Pellkartoffeln mit Räucherlachs und Dillsoße
1 kg kleine, festkochende Kartoffeln 300 g Räucherlachs 200 g Crème fraîche 150 g Naturjoghurt 1 Bund frischer Dill 1…
Blumenkohl-Schnitzel mit Champignons und Käse – herzhaft und cremig
Knusprig angebratener Blumenkohl trifft auf eine cremige Champignonsoße und geschmolzenen Käse – ein einfaches, vegetarisches Wohlfühlgericht, das richtig schön herzhaft…
Cremige Knoblauch-Parmesan-Tagliatelle mit Steak
Zartes Steak trifft auf samtige Parmesan-Knoblauch-Sauce und perfekt zubereitete Tagliatelle – ein unglaublich cremiges und herzhaftes Gericht, das nach Restaurantküche…
Schmeckt Fantastisch, Bohnensalat ein Klassiker der immer schmeckt
Zutaten für den Bohnensalat (für 4-6 Portionen): Für das Gemüse: • 1 kg grüne Bohnen 🥒 • 2 Zweige Bohnenkraut…
Bratapfel mit Vanillesoße
Zutaten für 4 Stück Für die Bratäpfel 4 große Äpfel, am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Elstar 50 g…
Ultimativer Lachs mit Garnelen und cremigem Knoblauchspinat
Saftiger Lachs, zarte Garnelen und eine herrlich cremige Knoblauch-Spinat-Sauce – dieses Gericht ist einfach unwiderstehlich und perfekt für ein besonderes…