Diese knusprigen Haferflocken-Häppchen sind einfach, schnell und unglaublich lecker. Die kleinen goldbraunen Häppchen werden im Ofen gebacken und eignen sich perfekt als Frühstück, Snack oder kleine Zwischenmahlzeit. Außen leicht knusprig und innen angenehm weich – ein einfaches Rezept, das die ganze Familie lieben wird.
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 2 Eier
- 180 g Haferflocken
- 100 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 EL geschmolzene Butter
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